ども、健康にもゆとりを持ちたいコスパにこだわるFPゆとらです。
「最近ちょっと太ってきたなぁ。。。」
「糖質の摂りすぎでメタボ腹、そろそろ健康に気を付けなきゃ・・・。」
そんな風に感じていないだろうか？
僕もそのひとりなんだけど、そのような人に最適な「特定保健用食品（トクホ）」のマークがある飲料や食品。
いつものジュースも、少しでも罪悪感が少ない、体に良い「トクホ」認定されたジュースにしておきたいところ。
たまには食品も「トクホ」で、体に良いものを摂っておきたいと思うよね。
でもトクホの商品って、少し値段が高いんだよね・・・。
よって健康のためとは言え、ずっと買い続けるには出費が痛いのが玉にキズ。
・・・だけど、実はものすごく簡単に、しかも「お安く」毎日のお茶やジュースを自分で「トクホ化」できる方法があるとしたらどうだろう？
今日は、実際に僕もやっているそんな方法をご紹介したい。
この「飲み物を自分でトクホ化する方法」で、少しでもお財布に優しく、かつ体をいたわってはどうだろうか。
この方法を知ると、スーパーやコンビニでトクホのお茶や飲料を買うのがバカらしくなるのと、「飲んで罪悪感のある、糖質だらけの甘～いジュース」も罪悪感を持たずに飲めるかもしれない。
市販のトクホ飲料に入っている成分は？
「トクホ」って体に良さそう・・・というのはわかるんだけど、実際のところ、どんな成分が入っていて何が良いのだろう？
ちなみに「トクホ」とは・・・
正式には「特定用保健食品」と言い、｢その摂取により効果が期待できる旨の表示が許可された食品」で、消費者庁の認可を受けた食品のこと。もちろん飲料も含まれる。
「トクホ」をもうちょっとわかりやすく言うと、「お腹の調子を整える」とか「食後の血糖値の上昇を緩やかにする」等の特定の保健機能が認められ、その表示をした食品や飲料ってこと。
さて、ダイエットや糖質過多で体調を崩しがちな方にとっては、正に「お腹の調子を整える」とか「食後の血糖値の上昇を緩やかにする」効果を期待したいところ。
なぜなら「腸内環境の乱れ」や「血糖値の急激な上昇」こそが、大きな病気へ繋がるリスクだからだ。
血糖値が乱高下すると、細胞から有害な活性酸素が発生し、血管にとって良くない状態となりやすく「動脈硬化」「心筋梗塞」などに繋がりかねないし、腸内環境の乱れは「大腸がん」などのリスクもある。
で、この血糖値の急激な上昇を抑え緩やかにしたり、腸内環境を整えるために、積極的に摂取した方がいいのが『食物繊維』を多く含んだ食品である。
だが肉や魚中心の現代では、年々『食物繊維』の摂取量は減っているらしい。
これが現代病である「糖尿病」や「がん」の引き金になっている可能性は大きいのではないか。
またそこまで大きな病気じゃなくても、メタボ腹やダイエットにとって良くないことは間違いない。
そこで、「イヌリン」や「難消化性デキストリン」と言った『水溶性食物繊維』を含む「トクホ」食品や飲料がよく見られる。
ゆとら実際に「トクホ飲料」の成分表示をよく見てみてほしい。
たぶん「イヌリン」とか「難消化性デキストリン」と書いてあるのではないかな？
だったら、トクホ飲料に含有されている成分「イヌリン」や「難消化性デキストリン」を自分で普段の飲み物に混ぜればいい・・・ってことになる。
イヌリン・難消化性デキストリンを毎日のお茶やコーヒーに入れて「トクホ化」せよ！
僕が正におすすめしたいのが、この「イヌリン」と「難消化性デキストリン」。
ポチップ
実は、何も「トクホのお茶」を購入しなくても、「トクホ」の元となるイヌリン・難消化性デキストリンそのものを簡単に手に入れることができる。
僕は、毎日のお茶やコーヒーはもちろん、場合によってはカレーライス等のいつもの食事に「イヌリン」「難消化性デキストリン」を入れて、自分で「トクホ化」している。
ポチップ
「イヌリン」「難消化性デキストリン」は、どのような違いや効果があり、どのように使い分ければいいのかコツをお伝えしたい。
イヌリンと難消化性デキストリンの違いは？
イヌリン
「イヌリン」は、自然界ではゴボウ・玉ねぎなんかに多く含まれる成分。
「難消化性デキストリン」より溶けにくく、やや甘みがある。
やや甘みがあることを利用して、コーヒーやジュース、みそ汁、スープ等に入れると良い。
イヌリンには、以下の機能がある。
１．腸内環境改善
２．血中中性脂肪を減らしてくれる
３．食後の血糖値上昇を抑える
ビフィズス菌を増やす効果があり、腸内環境の改善が見込める。
汚いハナシ、きちんと腸が活動し、ウ○コが出やすくなる。
そして、血中にある脂肪を減らしてくれる。
ゆとらこれってスゴくない？
もちろん脂肪の吸収を抑える働きもある。
また食後の血糖値上昇も緩やかにしてくれる。
血糖値については食後だけでなく、長期的な効果も期待できるとのこと。
食物繊維の効果って偉大だ。
難消化性デキストリン
「難消化性デキストリン」は、とうもろこしのでんぷんから作られた成分。
「イヌリン」より溶けやすく、ほんの少し甘みがあると言えばある程度で、ほとんど無味無臭。
無味無臭なので、何にでも入れてOKだが、主に味を変えたくない「お茶」や、いつもの食事に入れると良い。
難消化性デキストリンには以下の機能がある。
１．食後の血糖値上昇を抑える
２．整腸作用
３．血中中性脂肪の上昇を抑えてくれる
４．内臓脂肪を減らしてくれる
５．ミネラルの吸収を促進してくれる
同じ『水溶性食物繊維』だけあって「イヌリン」にも似た効果。
糖の吸収スピードを抑えてくれ、糞便量や排便回数が多くなるという報告がある。
ゆとら要は、やはりウ○コが良く出やすくなるってこと。
これは僕が最も顕著に感じる効果で、いつもより「ぬるっ」と出る感じが素晴らしい（笑）。
排便することと、ぬるっと出ることにより、お腹がへこむのが自分でもわかるのが嬉しい。
便秘持ちの人には嬉しい効果だ。
なお「イヌリン」の方が良く出る、「難消化性デキストリン」の方が良く出る、など意見はバラバラで、どちらが自分により合っているか？ということになる。両方試して決めるのが良い。
イヌリンのように血中脂肪を「減らす」というよりは、脂肪の吸収を緩やかにしてくれる効果があるようだ。
なんと内臓の脂肪量を減らしてくれる嬉しい効果も！
皮下脂肪はそれほどではなくても、「内臓脂肪が多い」と健康診断で指摘される方も多いと思う。
僕も正にその一人で、痩せ型なのに内臓脂肪は多く、どうにかならないかといつも思っている。
そんな僕にとっては正に救いの効果と言える。
そしてCa（カルシウム）、Mg（マグネシウム）、Fe（鉄）、Zn（亜鉛）の吸収を促進する効果が認められている。
鉄欠乏性貧血に悩む女性にも朗報だし、髪の毛が薄くなってきた・・・とか、風邪ひきやすい・・・なんていう方にも「亜鉛」の吸収を良くしてくれることで、体調改善を期待できそう。
「イヌリン」「難消化性デキストリン」とも、こういった効果が期待できる、というレベルではなく、キチンと科学的に証明されている効果なので、「トクホ」のマークが与えられているわけだ。
こりゃ摂らなきゃ損だね。。。
ただしデメリットとして、イヌリン・難消化性デキストリンの「摂りすぎ」は、お腹をこわすことになるので注意だ。
「イヌリン」「難消化性デキストリン」は溶けやすいものを選ぼう
「イヌリン」「難消化性デキストリン」を使って、自分で「トクホ」のお茶や食べ物を作るにあたってポイントになるのは、「溶けやすいもの」を選ぼう、ということだ。
『水溶性』とはいえ、イヌリン・難消化性デキストリンとも、入れるもの・混ぜるものによっては溶けにくいことがまぁまぁある。
特にイヌリンなんかは比較的溶けにくいばかりか、暖かいものに入れようとすると固まってしまいがち。
ほとんどのイヌリンはそうなのだが、僕のおすすめは、それを溶けやすいように工夫して特許申請している『LOHAStyle 超溶 イヌリン』。
ポチップ
食材によっては完璧に100％溶けるというわけではないが、普通のイヌリンに比べはるかに溶けやすく、かんたんに「トクホ化」に役立ってくれる。
溶けないどころか固まってしまうと、正直飲料だとマズくなるし、食べ物に入れる場合混ざらなくて、結局固まったイヌリンを食べる・・・ということになってしまう。
ほんの少しだけお値段が上がるが、イヌリンは一度購入すると、意外と長く使うことになるので、『LOHAStyle 超溶 イヌリン』を購入し、イライラすることなく「トクホ化」しよう。
「難消化性デキストリン」についても、基本的な考え方は同じ。
イヌリンよりは溶けやすいものの、やはりトクホ化する食材や飲料の温度によって溶けやすさが異なるため、溶けやすく顆粒状に工夫してくれているロハスタイルの難消化性デキストリンをおすすめしたい。
ポチップ
他にもLOHAStyle（ロハスタイル）のイヌリンや難消化性デキストリンは、アレルゲン・GMO・添加物フリーで、安全性にも配慮されているのため安心感が高いのもポイントのひとつだ。
まとめ
さて、イヌリンや難消化性デキストリンを使って、いとも簡単に自分で飲料や食事を「トクホ化」できるのがおわかりいただけた。
運動と同じか、それ以上に大切な食事に、イヌリンや難消化性デキストリンといった、不足しがちな「食物繊維」を取り入れて、「整腸」をして、体に優しい毎日を心がけてほしい。
もちろん「運動」も一緒にできればもっと良いことは言うまでもない。
健康があってこそ人生が楽しめる。
健康にもゆとりを持っておこう。
簡単かつ安価にできるので、ぜひ自分でトクホ化を試してみてほしい。
そして何よりも継続することが大切なので、コツコツ体を整えて健康に「ゆとり」を持っておこう。